葱油粑粑正宗做法

葱油粑粑正宗做法:

材料:

  • 面粉500克
  • 水250毫升
  • 盐适量
  • 葱花适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将面粉和盐混合,加入水搅拌成面团,揉至光滑。
  2. 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。
  3. 在薄饼上撒上葱花,轻轻按压使葱花附着在面饼上。
  4. 将面饼卷起来,擀成圆饼。
  5. 平底锅中倒入适量油,烧热后放入圆饼,煎至两面金黄即可。

葱油粑粑是一道地道的北方小吃,口感香脆,外酥里嫩,非常美味。

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