孜然木耳的做法大全

孜然木耳的做法

材料:

  • 木耳 100 克
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 干辣椒 适量
  • 孜然 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 醋 适量
  • 糖 适量
  • 油 适量

做法:

  1. 将木耳泡发,洗净备用。
  2. 葱姜蒜切末,干辣椒剪成小段。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和干辣椒爆香。
  4. 放入泡发好的木耳翻炒均匀。
  5. 加入盐、孜然、糖、生抽、醋翻炒均匀。
  6. 出锅前淋上适量的油即可。

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