葡萄干鸡汤
材料：鸡肉、葡萄干、姜片、葱段、盐、料酒、清水。
做法：1.鸡肉洗净切块，焯水后捞出备用；2.锅中放入清水，加入鸡肉、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮1小时；3.加入葡萄干，继续煮10分钟；4.加盐调味即可。
葡萄干排骨汤
材料：排骨、葡萄干、姜片、葱段、盐、料酒、清水。
做法：1.排骨焯水后捞出备用；2.锅中放入清水，加入排骨、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮1小时；3.加入葡萄干，继续煮10分钟；4.加盐调味即可。
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