1. 准备好猪肉，切成薄片或者条状。

2. 将猪肉放入碗中，加入适量的盐、糖、料酒、生抽、老抽、姜蒜末、五香粉、孜然粉等调料，搅拌均匀腌制20分钟左右。

3. 将烤箱预热至200度，将腌制好的猪肉均匀地放在烤盘上，放入烤箱中层，烤10分钟左右。

4. 取出烤盘，将猪肉翻面，再放回烤箱中烤10分钟左右，直到猪肉表面呈现金黄色即可。

5. 取出烤盘，将烤好的猪肉放在盘子中，撒上适量的芝麻和葱花即可。

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