西红柿冬瓜汤的家常做法大全家常

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西红柿冬瓜汤的家常做法大全家常

西红柿冬瓜汤是一道清淡可口的汤品，适合夏季食用。以下是制作方法：

材料：

  • 西红柿 2个
  • 冬瓜 500克
  • 瘦肉 100克
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将西红柿洗净切块，冬瓜去皮去籽切块，瘦肉切片备用。
  2. 锅中加入清水，放入瘦肉煮至变色，捞出备用。
  3. 将西红柿和冬瓜放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮30分钟。
  4. 加入煮熟的瘦肉，继续煮5分钟。
  5. 加入适量盐和鸡精调味即可。

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