醋蛋液做法的视频

• 鸡蛋

醋蛋液做法的视频：

1. 准备材料：鸡蛋、白醋。

2. 将鸡蛋打入碗中，打散后加入适量的白醋，搅拌均匀。

3. 将混合液倒入锅中，用中小火慢慢加热，不断搅拌，直到蛋液凝固成块。

4. 关火，将蛋块捞出，放入冷水中浸泡一会儿，去除醋味。

5. 捞出蛋块，切成小块，可以用来做凉菜或者配饭食用。

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