鸡翅中的简单做法大全家常菜
鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜,它的制作方法多种多样,下面是一些简单的做法:
1. 香煎鸡翅:将鸡翅用盐和黑胡椒粉腌制一段时间,然后在热锅中加入适量的油,将鸡翅两面煎至金黄色即可。
2. 烤鸡翅:将鸡翅用盐、胡椒粉、蒜粉、孜然粉等调料腌制一段时间,然后放入预热好的烤箱中,以180度烤制约30分钟,翻面后再烤制约15分钟即可。
3. 红烧鸡翅:将鸡翅用沸水焯水后捞出,锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆炒,然后加入鸡翅翻炒均匀,加入适量的生抽、老抽、料酒、糖、盐等调料,加入适量的水,炖煮约20分钟即可。
这些都是非常简单的做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。
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