自制蝴蝶面的做法
自制蝴蝶面的做法：
材料：
- 面粉
- 鸡蛋
- 水
- 盐
步骤：
- 将面粉、鸡蛋、水和盐混合在一起，揉成面团。
- 将面团擀成薄片，然后将其折叠几次，切成蝴蝶状。
- 将蝴蝶面放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
- 可以根据个人口味加入调料，如酱油、醋、芝麻酱等。
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