煎糯米红薯饼的做法

煎糯米红薯饼的做法

材料:

  • 糯米粉 100克
  • 红薯 200克
  • 白糖 30克
  • 油 适量

步骤:

  1. 将红薯蒸熟,去皮捣成泥。
  2. 将糯米粉和白糖加入红薯泥中,揉成面团。
  3. 将面团分成若干个小面团,搓成圆球状。
  4. 将小面团压扁成饼状。
  5. 平底锅中倒入适量油,烧热后将饼状面团放入锅中,小火煎至两面金黄即可。

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