冰糖雪梨的做法止咳化痰

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冰糖雪梨的做法止咳化痰

冰糖雪梨是一道非常适合秋冬季节食用的汤品，具有润肺止咳、清热解毒的功效。以下是制作冰糖雪梨的步骤：

  1. 准备材料：新鲜雪梨1个、冰糖适量、清水适量。
  2. 将雪梨去皮、去核，切成小块。
  3. 将雪梨块放入炖盅中，加入适量的清水。
  4. 加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度。
  5. 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸煮2-3小时。
  6. 待冰糖完全融化，汤汁呈现出浅黄色时，即可关火。
  7. 将炖盅取出，等待汤汁稍微降温后即可食用。

冰糖雪梨可以每天食用一次，连续食用3-5天，有助于缓解咳嗽、化痰、润肺的作用。

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