水煮油泼鱼的做法大全 1天前 • 做法大全, 鱼的做法 水煮油泼鱼的做法 1. 准备好鱼片,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 2. 准备好配菜,如豆芽、蘑菇、青菜等,洗净备用。 3. 热锅凉油,将鱼片放入锅中煎至两面金黄色,捞出备用。 4. 锅中留底油,加入花椒、干辣椒、姜蒜爆香,加入适量水烧开。 5. 加入豆芽、蘑菇等配菜,煮至熟透。 6. 加入盐、味精、鸡精调味,放入煎好的鱼片,淋上热油即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/ab8ac74301.html