藕丸子的做法和配方
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美食食谱
藕丸子的做法：
1. 准备好藕、猪肉、淀粉、盐、鸡精、葱姜蒜等食材。
2. 将藕去皮切成小块，用榨汁机榨成藕泥。
3. 将猪肉剁成肉末，加入藕泥中，加入适量盐、鸡精、葱姜蒜末，搅拌均匀。
4. 加入适量淀粉，搅拌均匀，揉成肉馅。
5. 将肉馅搓成小球状，放入沸水中煮熟即可。
藕丸子的配方：
– 藕：500克
– 猪肉：250克
– 淀粉：适量
– 盐：适量
– 鸡精：适量
– 葱姜蒜：适量
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