早餐店的油条做法

早餐店的油条做法:

材料:

  • 中筋面粉500克
  • 酵母5克
  • 白糖30克
  • 盐3克
  • 水250毫升
  • 油适量

步骤:

  1. 将中筋面粉、酵母、白糖、盐混合均匀,加入水搅拌成面团,盖上湿布醒发1小时。
  2. 将面团揉成长条状,切成小段,用手搓成条状。
  3. 锅中倒入适量油,烧至6成热,放入油条,炸至金黄色捞出沥油即可。

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