绿豆沙的做法：
1. 准备绿豆面、糖、水。
2. 将绿豆面放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成糊状。
3. 将糊状的绿豆面倒入锅中，加入适量的水，用中火煮开。
4. 加入适量的糖，继续用中火煮至绿豆沙变得浓稠。
5. 熄火，将绿豆沙倒入碗中，待凉后即可食用。
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