西餐蘑菇汤简单做法

• 汤的做法

西餐蘑菇汤简单做法

材料：

  • 鲜蘑菇 200 克
  • 洋葱 1 个
  • 黄油 适量
  • 面粉 适量
  • 牛奶 500 毫升
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量

步骤：

  1. 将洋葱切成小块，蘑菇切片备用。
  2. 在锅中加入适量的黄油，加热后加入洋葱煸炒至变软。
  3. 加入蘑菇煸炒至出水，撒入适量的面粉翻炒均匀。
  4. 倒入牛奶，不停搅拌，煮至汤汁浓稠。
  5. 加入适量的盐和黑胡椒粉调味即可。

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