怎样做蛋糕简单做法

• 鸡蛋

蛋糕的简单做法：

1. 准备所需材料：面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、发酵粉、香草精。

2. 将面粉、糖、发酵粉混合在一个大碗中。

3. 在另一个碗中打入鸡蛋，加入牛奶和香草精，搅拌均匀。

4. 将湿料倒入干料中，搅拌均匀，直到没有干粉。

5. 加入融化的黄油，继续搅拌均匀。

6. 将面糊倒入蛋糕模具中，平均铺开。

7. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，以180度烘烤约30-40分钟，或直到蛋糕表面呈金黄色，用牙签插入蛋糕中心，拔出时没有粘附物。

8. 取出烤好的蛋糕，待其完全冷却后，可以根据个人喜好添加奶油、水果等装饰品。

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