红菇枸杞鸡汤的做法

• 汤的做法

红菇枸杞鸡汤的做法：

材料：

  • 鸡肉：500克
  • 红菇：100克
  • 枸杞：适量
  • 姜片：适量
  • 葱段：适量
  • 盐：适量
  • 清水：适量

步骤：

  1. 将鸡肉洗净切块，红菇洗净切片，枸杞洗净备用。
  2. 烧一锅水，放入鸡肉块，焯水去腥。
  3. 捞出鸡肉块，沥干水分。
  4. 烧一锅清水，放入鸡肉块、红菇片、姜片和葱段，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。
  5. 加入枸杞和适量的盐，继续炖煮10分钟。
  6. 关火，捞出姜片和葱段，即可享用美味的红菇枸杞鸡汤。

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