猪肉胡萝卜饺子馅做法

• 美食食谱

猪肉胡萝卜饺子馅做法：

1.将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、料酒、酱油、香油、鸡蛋、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟左右。

2.将胡萝卜切成细末，加入盐，搅拌均匀，静置10分钟，待胡萝卜出水。

3.将腌制好的猪肉末和胡萝卜末混合在一起，搅拌均匀即可。

4.将饺子皮包入适量的馅料，捏紧封口，煮熟即可。

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