红罗卜的做法大全
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做法大全
红罗卜炒肉丝
材料：红罗卜、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。
做法：1.红罗卜去皮切丝，瘦肉切丝，葱姜蒜切末备用；2.锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色；3.加入红罗卜丝煸炒，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
红罗卜炖鸡汤
材料：红罗卜、鸡肉、姜片、葱段、盐、料酒、清水。
做法：1.红罗卜去皮切块，鸡肉洗净备用；2.锅中倒油，放入葱姜煸炒，加入鸡肉煸炒至变色；3.加入红罗卜块，加入适量清水，加入盐、料酒调味；4.大火烧开后转小火炖煮1小时即可。
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