趣多多 软饼干 做法
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面食
趣多多 软饼干 做法：
材料：
- 低筋面粉 100g
- 无盐黄油 50g
- 糖粉 30g
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 1/4小勺
- 香草精 1/4小勺
步骤：
- 将无盐黄油室温软化，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀。
- 加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉、泡打粉和香草精，用刮刀拌匀成面团。
- 将面团放入保鲜袋中，擀成厚度约0.5cm的饼干片。
- 将饼干片放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，上下火，180度，烤10-12分钟左右。
- 取出烤好的饼干，放凉即可。
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