洗米水泡酸菜的做法
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美食食谱
洗米
1. 取出适量米放入容器中,加入清水,用手搓洗,直到水变浑浊。
2. 倒掉浑浊的水,重复以上步骤,直到水变得清澈透明。
泡酸菜
1. 取适量酸菜,用清水冲洗干净。
2. 将酸菜放入容器中,加入适量清水,浸泡10-15分钟。
3. 倒掉泡酸菜的水,用清水冲洗干净。
浸泡
1. 将洗好的米放入容器中,加入适量清水,浸泡20-30分钟。
2. 将泡好的酸菜放入浸泡好的米中,轻轻拌匀。
3. 盖上盖子,放入电饭煲中煮熟即可。
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