五指毛桃牛骨头汤的做法

• 汤的做法

五指毛桃牛骨头汤的做法：

1. 准备好五指毛桃、牛骨头、姜片、葱段、料酒、盐等食材。

2. 牛骨头焯水后捞出备用。

3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。

4. 加入牛骨头和料酒，煮至水开后撇去浮沫。

5. 加入五指毛桃和适量清水，大火煮开后转小火慢炖2-3小时。

6. 最后加入适量盐调味即可。

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