皮蛋大米粥的做法
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鸡蛋
皮蛋大米粥的做法：
1. 将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟；
2. 将泡好的大米放入电饭煲中，加入适量清水，按下煮饭键开始煮饭；
3. 将皮蛋剥壳，切成小块备用；
4. 煮好的米饭加入适量清水，放入切好的皮蛋块，再开火煮沸；
5. 调入适量盐和味精，煮至粥稠即可。
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