棒棒鸡串串的做法
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美食食谱
棒棒鸡串串的做法：
1. 准备鸡肉、青椒、红椒、洋葱等食材，将鸡肉切成小块，青椒、红椒、洋葱切成小块备用。
2. 将鸡肉块放入碗中，加入适量盐、生抽、料酒、姜蒜末、淀粉拌匀腌制15分钟。
3. 将腌制好的鸡肉块穿在竹签上，青椒、红椒、洋葱也穿在竹签上。
4. 烤盘上刷一层油，将串好的鸡肉放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，上下火200度，烤15分钟左右。
5. 烤制过程中可以适当翻动鸡肉串，让其均匀受热。
6. 烤好后，将鸡肉串放在盘子里，淋上适量的辣椒酱、芝麻酱、蒜泥、香菜末、花生碎即可。
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