香辣萝卜皮的做法

• 美食食谱

香辣萝卜皮的做法

1. 准备材料：面粉、水、胡萝卜、辣椒、葱、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、花椒粉、油。

2. 将面粉和水混合，揉成面团，醒发20分钟。

3. 胡萝卜、辣椒、葱、姜切碎，加入盐、鸡精、生抽、料酒、花椒粉、油，搅拌均匀。

4. 将面团擀成薄皮，切成小块，包入馅料，捏紧口部。

5. 锅中加水烧开，放入饺子，煮至浮起即可。

6. 配上自制的辣椒油或酱油即可食用。

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