金 针菇炒鸡蛋的做法

• 鸡蛋

金针菇炒鸡蛋的做法

1. 准备食材：金针菇、鸡蛋、葱姜蒜等适量。

2. 将金针菇洗净，去掉根部，切成段。

3. 鸡蛋打散备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

5. 加入金针菇煸炒至变软。

6. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀。

7. 加入适量盐和鸡精调味即可。

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