自制芝麻酱的做法大全
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做法大全
基础版芝麻酱
材料:白芝麻适量,食用油适量,盐适量。
步骤:
1. 将白芝麻放入平底锅中,用中小火炒至微黄色,放凉备用。
2. 将炒好的芝麻放入研磨机中,研磨成细腻的芝麻粉。
3. 将芝麻粉倒入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
4. 慢慢加入食用油,边加边搅拌,直至芝麻酱变得柔滑细腻。
升级版芝麻酱
材料:黑芝麻适量,食用油适量,盐适量,蜂蜜适量。
步骤:
1. 将黑芝麻放入平底锅中,用中小火炒至微黄色,放凉备用。
2. 将炒好的芝麻放入研磨机中,研磨成细腻的芝麻粉。
3. 将芝麻粉倒入碗中,加入适量的盐和蜂蜜,搅拌均匀。
4. 慢慢加入食用油,边加边搅拌,直至芝麻酱变得柔滑细腻。
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