蒸笼蒸饭的做法大全
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做法大全
蒸笼蒸饭的做法：
1. 准备好大米和清水，将大米洗净后浸泡20分钟左右，然后沥干水分。
2. 将大米放入蒸笼中，加入适量的清水，水的高度要比大米稍微高一点。
3. 将蒸笼放入锅中，加入适量的水，水的高度要比蒸笼底部稍高一点。
4. 开火，大火烧开后转小火，盖上锅盖，蒸15-20分钟即可。
5. 关火后，让蒸笼里的饭静置5分钟，然后用铲子轻轻翻动一下，让饭粒松散。
6. 将蒸好的饭倒入大碗中，用筷子拌匀即可。
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