法棍面包的做法视频

• 面食

法棍面包的做法视频：

1. 准备材料：高筋面粉、酵母、盐、水。

2. 将高筋面粉、酵母、盐、水混合搅拌成面团。

3. 揉面：将面团放在案板上，用手掌将面团向前推，再用手指将面团向内卷，重复这个动作，直到面团变得光滑有弹性。

4. 发酵：将揉好的面团放在盆中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵，大约需要1-2小时。

5. 成型：将发酵好的面团放在案板上，用手掌将面团向前推成长条状，再用刀在面团表面切上几刀。

6. 烘烤：将成型好的面团放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤制约20-25分钟，直到表面呈现金黄色。

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