蒜蓉蒸鱿鱼的做法
蒜蓉蒸鱿鱼的做法
1. 鱿鱼清洗干净，切成薄片，放入碗中，加入盐、料酒、姜末拌匀，腌制10分钟。
2. 蒜切末，放入碗中，加入生抽、鸡精、白胡椒粉、香油拌匀，制成蒜蓉汁备用。
3. 将腌制好的鱿鱼片码放在碗中，淋上蒜蓉汁，上屉蒸10分钟即可。
4. 出锅后撒上葱花即可。
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