韩国泡菜萝卜的做法

韩国泡菜萝卜的做法

1. 准备材料:白萝卜、盐、糖、韩国辣椒粉、葱、大蒜、姜、鱼露、苹果、梨。

2. 将白萝卜去皮,切成大小均匀的长条状。

3. 在一个大碗中,将白萝卜和盐混合,腌制30分钟至1小时,直到白萝卜变软。

4. 在另一个碗中,将糖、韩国辣椒粉、葱、大蒜、姜、鱼露、苹果和梨混合在一起,制成调味汁。

5. 将腌制好的白萝卜挤出多余的水分,然后将其与调味汁混合在一起。

6. 将混合物装入密封容器中,放置在室温下24小时,然后将其放入冰箱中冷藏。

7. 在冷藏前,可以根据个人口味添加适量的胡萝卜、辣椒等蔬菜。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/a79d59f14a.html