草莓千层蛋糕做法
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鸡蛋
草莓千层蛋糕做法：
材料：
- 鸡蛋3个
- 低筋面粉50克
- 细砂糖50克
- 牛奶50克
- 淡奶油200克
- 草莓适量
- 糖粉适量
步骤：
- 将鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀，再加入低筋面粉和牛奶，搅拌成蛋糊。
- 将蛋糊倒入平底锅中，用小火煎至两面金黄，取出晾凉备用。
- 将淡奶油打发，加入适量糖粉拌匀。
- 将草莓洗净，切成薄片。
- 将煎好的蛋糕片放在盘子上，涂上一层打发的淡奶油，再铺上一层草莓片。
- 重复以上步骤，直到将所有材料用完，最后在蛋糕上撒上适量糖粉即可。
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