用小米包米包的做法
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美食食谱
用小米包米包的做法:
1. 准备好小米粉和水,按照2:1的比例混合均匀,揉成面团。
2. 将面团分成小块,搓成圆形的小球。
3. 用手掌将小球压扁,放入适量的米粉中,用手掌将米粉均匀地粘在小球表面。
4. 将小球放入锅中,加入足够的水,煮至小球浮起来,再煮2-3分钟即可。
5. 捞出小球,放入冷水中浸泡一会儿,然后捞出沥干水分即可。
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