玫瑰花蒸饺的做法

• 美食食谱

玫瑰花蒸饺的做法：

材料：

  • 猪肉馅 200克
  • 韭菜 100克
  • 虾仁 50克
  • 淀粉 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 花椒粉 适量
  • 葱姜水 适量
  • 饺子皮 适量
  • 红色食用色素 适量

步骤：

  1. 将猪肉馅、韭菜、虾仁、淀粉、盐、鸡精、花椒粉、葱姜水混合搅拌均匀，制成馅料。
  2. 将饺子皮切成圆形，用红色食用色素染成红色。
  3. 将饺子皮放在手心，包入适量的馅料，捏成花瓣状。
  4. 将做好的花瓣饺子放在蒸锅里，用旺火蒸10分钟即可。

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