高山岩豆的作用：
1. 食用价值：高山岩豆是一种营养丰富的野生蔬菜，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，有助于增强人体免疫力、促进消化和吸收、降低血脂和血糖等作用。
2. 药用价值：高山岩豆具有清热解毒、消肿止痛、利尿通淋等功效，可用于治疗感冒、咳嗽、肺炎、肝炎、肾炎、糖尿病等疾病。
3. 生态价值：高山岩豆是一种重要的生态植物，能够保持和改善土壤、保护水源、维护生态平衡等作用。
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