炸油饼的做法和配方
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面食
炸油饼的做法:
1. 准备好面粉、鸡蛋、水、盐、油。
2. 将面粉、鸡蛋、水、盐混合搅拌均匀,揉成面团。
3. 将面团擀成薄片,用刀切成小块。
4. 锅中倒入适量油,烧至七成热,放入油饼小块,炸至两面金黄色即可。
炸油饼的配方:
面粉:500克
鸡蛋:2个
水:适量
盐:适量
油:适量
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