海参松茸排骨汤的做法
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汤的做法
海参松茸排骨汤的做法:
海参松茸排骨汤是一道美味营养的汤品,下面是制作海参松茸排骨汤的详细步骤:
- 准备材料:海参、松茸、排骨、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉。
- 将海参和松茸清洗干净,海参切成小块,松茸切片备用。
- 将排骨放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净。
- 热锅加入适量的油,放入姜片和葱段炒香。
- 将焯水后的排骨放入锅中煸炒一会儿,加入适量的料酒炒匀。
- 加入足够的清水,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
- 将海参和松茸放入锅中,继续炖煮30分钟。
- 根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
- 最后将汤倒入碗中,即可享用美味的海参松茸排骨汤。
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