芝麻豆腐的做法
材料：
- 熟白芝麻 100 克
- 水 500 毫升
- 石膏粉 10 克
- 盐 适量
步骤：
- 将熟白芝麻磨成细末，加入水中搅拌均匀。
- 将石膏粉加入适量水中搅拌均匀，倒入芝麻水中，搅拌均匀。
- 将混合液倒入锅中，用中小火加热，不断搅拌，煮至浓稠状。
- 将煮好的芝麻豆腐倒入模具中，晾凉后放入冰箱冷藏 2 小时以上。
- 取出芝麻豆腐，切成块状，撒上适量盐即可食用。
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