芥末粉丝拌黄瓜的做法
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美食食谱
芥末粉丝拌黄瓜的做法
材料:
- 芥末粉丝:100克
- 黄瓜:1根
- 葱花:适量
- 香菜:适量
- 酱油:适量
- 醋:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 花生油:适量
- 芥末酱:适量
做法:
- 将芥末粉丝放入开水中浸泡10分钟,捞出沥干水分备用。
- 黄瓜去皮,切成细丝,加入适量的盐拌匀,静置10分钟,使其出水。
- 将黄瓜丝沥干水分,加入葱花、香菜、酱油、醋、盐、糖、花生油拌匀。
- 将泡好的芥末粉丝加入拌匀的黄瓜丝中,再加入适量的芥末酱拌匀即可。
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