纯辣椒油的做法视频
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美食食谱
纯辣椒油的做法视频：
1. 准备好辣椒、食用油、葱姜蒜等材料。
2. 将辣椒洗净晾干，去掉辣椒蒂，切成小段备用。
3. 将食用油倒入锅中，加热至六成热，放入葱姜蒜爆香。
4. 放入切好的辣椒段，小火慢炒，炒至辣椒变色，出香味。
5. 关火，待油温降至40度左右时，将辣椒油倒入干净的容器中，放凉后即可食用。
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