豆角土豆粉条汤
材料：豆角、土豆、粉条、瘦肉、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。
做法：
1. 豆角洗净去头尾，切成段；土豆去皮切块；瘦肉切片备用。
2. 粉条用温水泡软备用。
3. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。
4. 加入豆角和土豆煸炒均匀，加入适量水，加盖煮开后转小火煮20分钟左右，直到豆角土豆熟软。
5. 加入泡软的粉条，加盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味，煮5分钟左右，让粉条入味。
6. 最后加入香油，翻炒均匀即可。
豆角土豆炒肉丝粉条
材料：豆角、土豆、瘦肉、粉条、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。
做法：
1. 豆角洗净去头尾，切成段；土豆去皮切块；瘦肉切丝备用。
2. 粉条用温水泡软备用。
3. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。
4. 加入豆角和土豆煸炒均匀，加入适量水，加盖煮开后转小火煮20分钟左右，直到豆角土豆熟软。
5. 加入泡软的粉条，加盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味，煮5分钟左右，让粉条入味。
6. 最后加入香油，翻炒均匀即可。
豆角土豆炖牛肉粉条
材料：豆角、土豆、牛肉、粉条、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。
做法：
1. 豆角洗净去头尾，切成段；土豆去皮切块；牛肉切块备用。
2. 粉条用温水泡软备用。
3. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。
4. 加入豆角和土豆煸炒均匀，加入适量水，加盖煮开后转小火煮20分钟左右，直到豆角土豆熟软。
5. 加入泡软的粉条，加盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味，煮5分钟左右，让粉条入味。
6. 最后加入香油，翻炒均匀即可。
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