粟米奶油汤的做法

• 汤的做法

粟米奶油汤的做法

材料：

  • 粟米 2 根
  • 洋葱 1 个
  • 土豆 1 个
  • 鸡汤 500 毫升
  • 牛奶 250 毫升
  • 黄油 50 克
  • 面粉 50 克
  • 盐、黑胡椒适量

做法：

  1. 将粟米剥下来，切成小块；洋葱和土豆也切成小块备用。
  2. 在锅中加入黄油，加热后加入洋葱炒香。
  3. 加入面粉炒匀，然后加入鸡汤，搅拌均匀。
  4. 加入粟米和土豆，煮沸后转小火煮 20 分钟。
  5. 加入牛奶，继续煮 5 分钟。
  6. 加入盐和黑胡椒调味即可。

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