香葱薄脆饼干的做法

香葱薄脆饼干的做法

材料:

  • 面粉 200克
  • 盐 1/2茶匙
  • 糖 1/2茶匙
  • 鸡蛋 1个
  • 水 适量
  • 香葱 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将面粉、盐、糖混合在一起,加入鸡蛋和适量的水,揉成面团。
  2. 将面团擀成薄片,撒上切碎的香葱,再用擀面杖轻轻压一下,让香葱粘在面片上。
  3. 用刀切成小块,放入烤箱中,以180度烤10-15分钟,或者直到饼干变成金黄色。
  4. 取出饼干,放凉后即可食用。

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