猪肉豆芽粉条的做法
猪肉豆芽粉条是一道美味的家常菜，下面是详细的做法：
- 准备食材：猪肉、豆芽、粉条、葱、姜、蒜等。
- 将猪肉切成薄片，用盐、料酒、生抽腌制片刻。
- 将豆芽焯水，煮熟后捞出备用。
- 将粉条用温水泡软备用。
- 锅中加入适量的油，烧热后放入葱姜蒜爆炒出香味。
- 将腌制好的猪肉放入锅中翻炒至变色。
- 加入豆芽和粉条，继续翻炒均匀。
- 调入适量的盐、生抽、料酒、鸡精等调味料，翻炒均匀。
- 最后加入适量的水，煮开后转小火炖煮片刻。
- 炖煮至汤汁浓稠，即可关火盛出，撒上葱花即可食用。
猪肉豆芽粉条的做法简单易学，口感鲜美，营养丰富，适合全家人享用。
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