干豆角炒鸭肉的做法

• 排骨, 豆腐

干豆角炒鸭肉的做法：

1.将鸭肉切成小块，用料酒、盐、生姜粉腌制10分钟。

2.将干豆角用清水浸泡30分钟，洗净沥干备用。

3.锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜爆香。

4.放入腌制好的鸭肉煸炒至变色。

5.加入干豆角煸炒均匀。

6.加入适量盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。

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