材料：
1. 面粉200克，水适量
2. 香菇适量，葱姜适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，油适量
步骤：
1. 将面粉加入适量的水，揉成面团，醒发20分钟。
2. 香菇切丝，葱姜切末。
3. 面团擀成薄片，切成面条。
4. 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入香菇煸炒。
5. 加入适量的水，煮开后加入面条，煮熟。
6. 加入盐、鸡精、生抽调味，淋上适量的油即可。
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