简单卤花生的做法
简单卤花生的做法：
1. 将生花生洗净，放入锅中加入足够的水，水量要盖过花生。
2. 加入适量的盐、料酒、八角、桂皮、花椒等调料，大火煮沸后转小火慢慢煮，煮至花生软烂入味即可。
3. 关火后，让花生在卤汁中浸泡一段时间，让味道更入味。
4. 捞出花生，沥干水分，放凉后即可食用。
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