窝瓜叶子尖做法大全
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做法大全
窝瓜叶子炒蛋
1. 窝瓜叶子洗净，切成段。
2. 鸡蛋打散，加入盐、味精、料酒搅拌均匀。
3. 热锅凉油，倒入蛋液煎至八成熟。
4. 加入窝瓜叶子翻炒均匀，出锅前淋上少许香油即可。
窝瓜叶子炒肉片
1. 窝瓜叶子洗净，切成段。
2. 瘦肉切成薄片，加入盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
3. 热锅凉油，倒入肉片煸炒至变色。
4. 加入窝瓜叶子翻炒均匀，加入适量盐、味精调味即可。
窝瓜叶子汤
1. 窝瓜叶子洗净，切成段。
2. 瘦肉切成小块，焯水去血水。
3. 锅中加入清水，放入瘦肉煮至肉熟。
4. 加入窝瓜叶子煮至叶子变软，加入适量盐、味精调味即可。
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