厦门虾面汤头做法 1天前 • 汤的做法, 面食 厦门虾面汤头做法: 材料: 虾头虾壳 猪骨 鸡骨 姜片 葱段 八角 桂皮 花椒 盐 鸡精 虾仁 面条 蔬菜(可选) 步骤: 将虾头虾壳、猪骨、鸡骨放入锅中,加水煮开后撇去浮沫,再加入姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料,小火炖煮2-3小时。 将炖好的汤倒入另一个锅中,加入盐和鸡精调味,再加入虾仁煮熟。 将面条煮熟,放入碗中,倒入煮好的虾汤,加入蔬菜即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/a2419a1c5e.html