香菜炒蚕蛹家常做法

• 家常菜

香菜炒蚕蛹家常做法

香菜炒蚕蛹是一道传统的家常菜，口感鲜美，营养丰富。以下是制作步骤：

  1. 将蚕蛹放入开水中焯水，捞出沥干备用。
  2. 将香菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
  4. 放入焯好水的蚕蛹煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽等调味料翻炒均匀。
  5. 最后放入香菜段翻炒均匀即可。

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